No voy a evocar información sobre el director, los actores ni nadie del cuerpo tecino-artistico de este film, tampoco del gran novelista, fuente activadora y musa de la obra. Sólo voy a ser un pasaje algo simplista, para discutir con quién la halla visto sobre el contenido filosófico de la misma. Me voy a detener en elgunos detalles fuera de la historia, porque lo merecen.
Francia, en los tiempos de revolución. Quién recorrió libros de historia, sabría adecuarse al ámbito poco desarrollado de la època y en todo a lo que eso conlleva. Es muy interesante cómo en imágenes uno puede recrear aquellas penurias. Pero lo que logra esta película es adentrar al espectador al mundo de los aromas. Y puedo asegurarles que si uno sabe dejarse llevar por el arte, podrán SENTIR cada detalle.
La historia se desarrolla a través de la busqueda del protagonista. Y qué es lo que busca? Conservar el aroma del amor, sentimiento que jamás se le había entregado, y que como consecuencia tampoco ofrecido por su parte.
Siempre un fantasma, no sólo pudo desarrollar la capacidad de sobrevivir ante el odio, el hambre, el dolor y la soledad...sino también la facilidad de un olfato digno de ser llamado Don (como algo especial engendrado en su ser).
Encuentra el amor en la calle y se percata de ello muriendo en sus brazos. Y desde entonces, y gracias al Maestro, emprende un viaje a la tierra prometida embusca del secreto para- de alguna forma, la única que el conocía- revivir lo perdido.
El desarrollo metaforico entre asesinatos, formulas, grasa animal, doncellas bellas, miedo, deseo ..termina por hallar al culpable..inocente desde una mirada social apartada de la brutalidad y critica desde la moral...ironiacamente ciega en el momento...pero justa para mas de cien años de modernidad.
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Romina L Marcaletti
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